Schmalzbrot-Kreationen
Knusprig, knackig, köstlich

Wahrer Genuss bleibt einfach zeitlos – auf rustikalem Krustenbrot, herzhaftem Schwarzbrot...

Schmalz bringt´s
Wertvoller als man vermutet

Gerade Gänseschmalz ist ein vorwiegend einfach ungesättigtes Fett. Dank seiner Ölsäure verfügt es über die gleiche chemische Struktur...

Kochen & Braten
Weil’s einfach besser schmeckt

Beim Kochen gibt Schweineschmalz deftigen Gerichten wie z.B. Grünkohl oder Wirsing den typischen...