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Zubereitung:
Im Gefrierschrank 4 große Gläser vorkühlen. Die Götterspeise mit 450 ml heissem Wasser nach Packungsanleitung zubereiten und abkühlen lassen.
Inzwischen die Mandeln in einer Pfanne ohne Fett rösten. Wenn sie zu duften beginnen, gleich aus der Pfanne nehmen.
Die unaufgetauten Beeren sofort unter die Götterspeise mischen.
Milchreis, Mandeln und Götterspeise schichtweise in die vorgekühlten Gläser füllen. Mit Milchreis beginnen und mit Mandeln abschliessen.
Die Götterspeise 10 Min. im Kühlschrank gut durchkühlen lassen. Mit Minzeblättchen verziert servieren.
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